营养均衡的营养餐，你家宝宝吃了吗？

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很多人会疑惑，宝宝多大可以吃坚果？

答案是：添加辅食后就可以。以前的观念是：坚果、蛋白、海鲜要1岁之后再添加，早添加会增加过敏几率。很多证明表示，这种理论早过时了，延迟添加不会减少过敏几率。不用担心说添加可能致敏，就不去添加。遵循3天原则，新加一种食物，3天无不良反应，再加下一种。

对于坚果，最安全的是三岁以内都不建议吃块状的坚果，最好食用粉末状的。因为孩子咀嚼能力比较差，并且有的时候情绪不太稳定，一旦哭或者笑，异物吸到气管内，造成更大的损伤。插播一下，小柚子21个月开始，就热衷吃块状的，开心果、杏仁、鲍鱼果都不在话下，而且嚼的烂烂的，不过每次都是在大人监护下吃的。只是给你们参考下，刚开始尝试坚果，碧根果，松仁相对而言比较好嚼。
有些菜需要做加法，这倒菜则要做减法调味，过多的调味反而破坏食物，所以这个松仁玉米很适合宝宝吃。胜在无需过多的调味，搭配还很美丽，好吃自然没的说。

松仁豌豆玉米

食材：
速冻甜玉米粒：速冻青豆：胡萝卜=1:1:1
松仁（生、熟都可以）适量
调味：盐
烹制方法：炒
适合年龄：1岁半以上
所需时间：准备3分钟+炒2分钟

制作方法：
速冻甜玉米粒和速冻青豆拿出来解冻，胡萝卜去皮切成和玉米粒大小差不多的丁。松子需要剥壳。
如果用新鲜的甜玉米和新鲜青豆需要把玉米粒用刀切下，然后放入开水锅中烫两三分钟煮熟捞出，然后过凉水，青豆也是这样。

速冻的玉米和豌豆，洗净沥干水分。

锅烧热下少许油，下胡萝卜炒至断生。
ps.如果用生松子在胡萝卜之前，入松子小火翻炒一下。

接着下青豆玉米粒快速翻炒几下，加入盐炒匀调味即可。
ps.玉米和豌豆熟的很快，1分钟后尝下。

像我一样用熟松子的话，装盘后再撒上去即可。
ps.松子促进生长发育，富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、亚麻油酸等，多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。松子中还含大量矿物质如钙、铁、磷、钾等